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士林夜市 - 士林堃叔手作糯米腸
小吃
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士林堃叔手作糯米腸
士林堃叔手作糯米腸
Google 評價
4.9
/ 5.0
評論熱度
847
則評論
士林堃叔手作糯米腸主打手工糯米腸，是士林夜市裡相當典型的台式手拿小吃。核心商品就是方便邊走邊吃的糯米腸，維持小吃類最合適。
高評分必訪夜市小吃
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目前沒有公開菜單資料
來店資訊
地址
111台灣臺北市士林區大西路16號
士林夜市
營業時間
16:00 - 21:00
每日營業
電話
0933 450 781
以 Google 地標資料為主
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店家分類
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士林堃叔手作糯米腸，軟q超香有夠狂 - 愛食記
最後更新時間： 2023-04-07 作者：趁早出門吃飽飽尚天然的糯米腸也太好吃了吧! 今天介紹士林美食《士林堃叔手作糯米腸》，雖然不是老店，手工製作卻是士林最好味，快跟台北最強廣州街大腸有得的PK。
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【士林堃叔手作糯米腸】藏身夜市巷弄的人氣小吃，中藥行二代的手作糯米腸，藥膳雞湯也很優秀｜台北士 ...
台北士林夜市中的【士林堃叔手作糯米腸】，低調佇立在一家中藥行前，這間店最獨特的地方，在於老闆將父親經營的中藥行藥材，很好的融入了糯米腸與藥膳雞湯的中，賦予其獨門又優秀的風味。
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【士林夜市美食推薦】堃叔手作糯米腸｜中藥行二代自創軟Q香糯米腸＋濃郁雞湯必吃 - Nash，神之領域
說到士林夜市必吃美食，真的要來推這家藏在巷內的《堃叔手作糯米腸》! 會注意到它不是沒原因，因為它就開在我超愛的饗味鹹酥雞對面，每天經過上百次，這次終於忍不住走進去吃，果然沒讓我失望。
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【士林美食】士林堃叔手作糯米腸，有人一次買8斤，雞湯也很強推薦 (菜單) @趙先生吃飯
如果在士林夜市想吃點不一樣的小吃，可以試試看《士林堃叔手作糯米腸》。 這家店因為老闆是中藥行二代出來開的，所以口味上做出了自己的特色。 我那天實際去買來吃，第一口咬下去就覺得手工糯米腸的口感很紮實，用料蠻實在的。
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【士林美食】士林堃叔手作糯米腸，軟q超香有夠狂 (菜單) - 趁早出門吃飽飽
《士林堃叔手作糯米腸》就開在士林夜市裡，店面就在他們自家的明昌中藥行前面! 補湯的藥材跟藥酒全是直接從中藥行拿的，背後有這專業藥材背景，品質、配料跟調味肯定超厲害啦! 菜單超簡單，就三樣：糯米腸、元氣雞湯、御膳雞湯，感覺超復古，絕對是阿伯們下午茶的菜! 既然東西不多，直接不演了，三樣全上吧! 純手工製作的糯米腸（大腸）才會是不規則狀，有凹有凸的。 與法國、西班牙進口腸衣吃起來口感就是不一樣。 手工製作真的很費工，光是把屎尿與騷味洗掉，手就快斷了。 只能限量製作，上菜前還要秤重。 糯米腸的米香超讚，感覺像是稍微滷過再蒸熟，一咬下去整個爽翻天! 跟廣州街的大腸不太一樣，尤其是那天然腸衣，完全沒豬騷味，軟Q又帶點脆，超好吃，一下子就把整份嗑光了!
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店家常見問題
士林堃叔手作糯米腸 在哪裡？
士林堃叔手作糯米腸 位於 士林夜市 的 111台灣臺北市士林區大西路16號，座標為 25.0899947, 121.5242868。
士林堃叔手作糯米腸 幾點營業？
士林堃叔手作糯米腸 的營業時間為 每日營業 16:00 到 21:00。
士林堃叔手作糯米腸 的 Google 評價如何？
士林堃叔手作糯米腸 目前的 Google 評分為 4.9 分，累計 847 則評論。
士林堃叔手作糯米腸 有哪些推薦重點？
目前頁面沒有公開菜單資料，可先參考地址、營業時間與 Google 評價後再決定是否前往。