寧夏夜市 · 芙稻菓室 Fú Dàu Pastry Studio
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先看看有什麼,價格仍以現場公告為準。
芙稻菓室專賣舒芙蕾,比較特殊的是它是採用台東池上有機芋香米下去製作,研磨成純米穀粉搭配聽音樂的雞蛋,製作出獨一無二的米舒芙蕾鬆餅!
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大稻埕真的聚集了不少老宅甜點,「芙稻菓室」也是其中之一,芙稻有「福到」你家的諧音! 在這裡能感受到滿滿的復古氣息,不僅帶著台式還有點日式氛圍,店內的擺設幾乎以木頭設備為主,相當溫馨. 這間老宅原在蔣渭水時期曾設立「文化書局」至今已有百年歷史,從外觀看來一點都不像百年之久的建築. 這杯旭稻喝起來相當清爽,搭配甜點非常合適! 滿滿的烏龍茶香氣,慢慢的於口中散發出來,烏龍的清香就這樣留存在嘴中. 這壺莓比寶貝推薦給喜歡喝酸甜口感茶類的人,裡面有洛神花、甜菜根塊、葡萄乾、鳳梨丁等充滿著滿滿果香氣. 酸甜口感搭配上甜點一點都不膩口,反而有種清甜爽感! 莓比寶貝喝久了一點都不會過於甜,在嘴中還留有水果香氣.
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芙稻菓室 Fú Dàu Pastry Studio 是間位於大稻埕,利用老宅改裝的店面,古色古香的裝潢帶來舒適的氛圍。 採用台灣純米穀粉製作的舒芙蕾鬆餅,保留了美味更健康。 提供台灣茶當作搭配甜品,另外還有生乳霜塔,有著出人意表的美味。 (本文於2023/12更新) 之前拜訪 芙稻菓室 的地址是在民樂街,後來遷新址到延平北路上,吸引了許多舊雨新知來拜訪,假日午後一位難求,大概要花上許多時間來候位。 之前是帶著國外回來的友人到延平北路上的星聚點唱歌,因為在星聚點裡真的可以吃很飽,唱歌結束後大家也不餓,但共同點是很想吃甜點,於是就來到放口袋名單有一陣子的。 初訪後沒多久得知他們即將搬家,等待了一些日子,終於等到新址重新開幕。
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大家在大稻埕都吃什麼?除了傳統小吃和看看老街之外蠻少能有地方好好吃甜點又可以吹冷氣的這間厚鬆餅店真的很適合來休息一下重點是可以訂位!!是不是超棒的~冬天和夏天還有不同的限定商品喔!!
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芙稻菓室 Fú Dàu Pastry Studio 位於 寧夏夜市 的 10344台灣臺北市大同區延平北路二段25號1F,座標為 25.054673, 121.511846。
芙稻菓室 Fú Dàu Pastry Studio 的營業時間為 每日營業 10:00 到 18:00。
芙稻菓室 Fú Dàu Pastry Studio 目前的 Google 評分為 4.2 分,累計 1091 則評論。
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